Kaffeebohnen

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Filter Kaffee und Espresso Kaffee

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BISHAN WATE
  • THE BARN Bishan Wate whole bean coffee from Guji, Ethiopia in retail packaging.
  • Taste notes n a black background with 'White Peach Elderflower Candy' and 'Washed Mixed Heirloom' in green.
  • Ethiopian farmer inspecting coffee beans for ETHIOPIA TWIN BOX specialty coffee bundle.
  • Tall tree with textured bark in a forest setting
  • ETHIOPIA TWIN BOX - Ethiopian flag waving against a natural backdrop.
  • Washed coffee beans on drying beds with a scenic background of trees and hills.
  • Pouring coffee from a glass pitcher into a cup, highlighting the essence of the ROASTERS CHOICE SUBSCRIPTION.
  • A close-up of a white cup of coffee on a black scale, representing ROASTERS CHOICE SUBSCRIPTION.
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BISHAN WATE

BISHAN WATE

WEISSER PFIRSICH•HOLUNDERBLÜTE
18.40 €
18.40 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

„Bishan Wate“ ist ein wunderbar ausdrucksstarker äthiopischer gewaschener Kaffee, der mit Noten von saftigem weißem Pfirsich und zarten Holunderblüten besticht. Die „Special Preparation“-Verarbeitung sorgt für bemerkenswerte Klarheit, eine seidige Textur und elegante blumige Aromen – ein herausragendes Beispiel für äthiopischen Spezialitätenkaffee.

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Technische Daten

Produzent:

Testi Coffee / Faysel Adham Yonis

Herkunft:

Guji, Äthiopien

Höhe:

2200

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

Gemischte Heirloom

Prozess:

Gewaschen
Vollständige Details anzeigen

Dieser gewaschene äthiopische Kaffee vereint alles, was äthiopischen Kaffee so unverwechselbar macht. Duftende Aromen von Jasmin und Apfelblüte leiten den Genuss einer lebendigen Tasse ein, die sich durch Noten von süßem weißem Pfirsich, zarter Holunderblüte und spritziger Zitrone auszeichnet.

Die Frucht ist eher saftig und raffiniert als übermäßig süß, während lebhafte Zitrusnoten für Frische und Präzision sorgen. Ein seidiges Mundgefühl rundet das Profil ab und schafft einen Kaffee, der sich vom ersten bis zum letzten Schluck elegant anfühlt. Ob als Filterkaffee oder als leichter, lebhafter Espresso genossen – der Bishan Wate besticht durch außergewöhnliche Klarheit und Ausgewogenheit.

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  • 5 stars: 12 (71%)
  • 4 stars: 3 (18%)
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H
H.
Amazing

This is the best tasting Ethiopian coffee I’ve had so far. Brewed on a Deep 27 it’s a bliss.

C
C.
It felt special (used it for

It felt special (used it for espresso)

h
h.
Thanks it was really a great

Thanks it was really a great coffee

A
Anonymous
Sehr guter

Sehr guter Kaffee

A
Anonymous
Tastes great

Wonderful coffee. Versatile. We loved it as espresso and V60.

J
J.W.
Fruity GUJI

well balanced fruity acidity and sweetness

A
A.L.
Smooth and gentle like a flower petal

Smooth and delicate like a flower petal, yet full of character. Absolutely loved it!

A
Anonymous
Underwhelming

I was expecting more

A
Anonymous
a little

a little flat

S
S.S.

Awesome taste :)

N
N.C.
Bishan Wate

Balanced and sweet cup!

R
R.P.
Sweet!

Sweet and peachy! Very satisfying results with my Hario Switch.

P
P.N.
Toller Kaffee

Zubereitet in der V60 - sehr leckerer Kaffee, samtig/seidig im Mund, fruchtiger Geschmack. Klare Kaufempfehlung

A
Anonymous
white peach and elderflower

i really like the notes of white peach and elderflower on this one, it is easy to brew a nice and balanced cup of coffee, really nice and earth experience.

V
V.G.
Very nice aromatic and clean coffee

Very nice cup of coffee, clean and crispy. This is what I look for in a washed Ethiopian coffee.

I
I.B.
Helle Röstung etwas dunkel geraten?

Ich kenne viele Äthiopier von THE BARN und anderen Röstern. Im Vergleich scheint mir diese Röstung etwas dunkel geraten.. .und so schmeckt der Kaffee dann auch. Verschiedene Malgrade und Aufbrühmethoden ( Filteraufsatz + Paier) bestätigten mehr den Eindruck als dass sie ihn schwächten.

U
U.S.
Best replacement for Meneche Derso

I love the blueberry taste and this bean & roast is the adequate replacement for the unfortunately not available anymore meneche derso.